Яą7ęęĹ
07-04-2009, 02:34 AM
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
المقادير
8 بصل أخضر صغير
5 حبات بطاطس
1 بيضة مسلوقة
نصف كوب مايونيز
نصف كوب زبادي
1 ملعقة شاهي بودرة فلفل حار ( بابريكا )
رشة ملح + فلفل أسود
الطريقة
1- نسلق البطاطس في ماء وملح
2- نقطع البصل الأخضر إلى حلقات صغيرة
3- نقطع البيضاء المسلوقة بشكل ناعم
4-نخلط المايونيز والزبادي والفلفل الأسود والملح في وعاء ثم نضعه على البطاطس
5- نضيف البصل الأخضر والبيض المسلوق إلى البطاطس ونقلبهما ونضعها في صينية مناسبة للتقديم
6-نرش عليها القليل من بودرة الفلفل ونتركها تبرد في الثلاجة
للتنويع :أضيفي مكعبات من الجبن للسلطة
وهني وعاآآفية
المقادير
8 بصل أخضر صغير
5 حبات بطاطس
1 بيضة مسلوقة
نصف كوب مايونيز
نصف كوب زبادي
1 ملعقة شاهي بودرة فلفل حار ( بابريكا )
رشة ملح + فلفل أسود
الطريقة
1- نسلق البطاطس في ماء وملح
2- نقطع البصل الأخضر إلى حلقات صغيرة
3- نقطع البيضاء المسلوقة بشكل ناعم
4-نخلط المايونيز والزبادي والفلفل الأسود والملح في وعاء ثم نضعه على البطاطس
5- نضيف البصل الأخضر والبيض المسلوق إلى البطاطس ونقلبهما ونضعها في صينية مناسبة للتقديم
6-نرش عليها القليل من بودرة الفلفل ونتركها تبرد في الثلاجة
للتنويع :أضيفي مكعبات من الجبن للسلطة
وهني وعاآآفية